lunes, 29 de noviembre de 2010

Guillermo Draletti. Presidente de la unión general de tamberos



"Los costos han aumentado mucho"

Los costos han aumentado mucho y los precios al tambero no se mueven desde la salida del verano pasado. Y eso pueden asentuar en un momento que hay que gastar mucho para hacer las reservas del invierno. Los valores estan con mucho mas diferencial entre lo que cobra el tambero y lo que paga el consumidor, que lo que ocurria hace tres meses atras. Creemos que se ha ajustado los valores a publico en casi todos los productos, quesos, leches especiales, por ahi algun sachet esta todavia a un valor bajo pero en general lo que son leches cartón, leches en otros envases y toda la parte queseria ya esta en porcentajes que participa al tambero en menos de un 24/25%. En cualquier pais del mundo participa casi en un 40%.