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miércoles, 10 de febrero de 2010

Néstor Roulet, miembro de CRA

ESPECIAL AGRO
"Para que baje la carne habrá que esperar 4 años"


"Hay que consumir un 24% menos de carne si queremos que los precios no sigan subiendo o esperar 4 años para recuperar los animales perdidos. Producimos menos animales que hace 30 años, antes teníamos 3 vacas por persona y hoy es 1 por persona"

"No hay incentivos a la produccion. La otra solución es importar carne como ocurre en el Litoral donde ya consumen carne uruguaya".